Картофельные кнедли с начинкой из ветчины и сыра - | Блог Ивана Житника|

Картофельные кнедли с начинкой из ветчины и сыра

Отметим сразу: картофельные кнедли с начинкой из ветчины и сыра - это не просто вкусное блюдо, это супер вкусное блюдо. Кто не верит, пусть сам проверит…

Ингредиенты на 4 порции:

- 6 картофелин,

- 1/2 стакана муки,

- 2 яйца,

- 1 ст. ложка панировочных сухарей,

- 100 г ветчины,

- 1 пучок зелени укропа или петрушки,

- 100 г твердого сыра,

- растительное масло - для жарки,

- соль, молотый черный перец - по вкусу.

Приготовление:

Картофель вымыть, очистить, отварить, затем растолочь.

Добавить яйца, муку, соль и перец по вкусу, перемешать.

Сыр натереть на мелкой терке. Ветчину мелко нарезать.

Зелень вымыть и измельчить. Сыр, ветчину и зелень перемешать.

Руки посыпать мукой. Из картофельного теста раскатать лепешки, на них выложить немного начинки и аккуратно закрыть, формуя шарики.

Шарики обвалять в панировочных сухарях.

В глубокой сковороде разогреть растительное масло и обжарить кнедли до румяной корочки…

 

Редакцией БИЖ было принято решение отключить возможность оставлять комментарии не авторизованным пользователям, чтобы не допустить комментарии с нецензурной лексикой и провокационными заявами.

Чтобы оставить комментарий Зарегистрируйтесь или Войдите на сайт, как уже существующий пользователь сайта.

Читать также

У родині Фесюків медична професія переда…

У родині Фесюків медична професія передається з покоління в покоління

На ІІершотравневому цукровому заводі, який працював у селі Слобода, що в Буринському районі Сумськ...

Буринь. Конотоп. Путивль. Терни: погода …

Буринь. Конотоп. Путивль. Терни: погода  з 15 по 20 квітня 2016 року

У основному в цей період погода буде весняна – сонячна, тепла, в окремі дні – опади. Попередній пері...

У Бурині триває боротьба з сніговими зам…

У Бурині триває боротьба з сніговими заметами

БЛОГ ІВАНА ЖИТНИКА  8 січня 2016 року на своїх сторінках детально розповідав про боротьбу із снігово...

У Шостці стріляли…

У Шостці стріляли…

Сьогодні, 13 лютого 2016 року,  в Шосткинському дитячо - юнацькому клубі «Патріот» відбулася відкрит...

Волонтери Конотопа дякують небайдужим лю…

Волонтери Конотопа дякують небайдужим людям за допомогу українським бійцям…

БЛОГ ІВАНА ЖИТНИКА постійно розповідає своїм читачам про невтомну роботу волонтерів з міста Коното...

Буринь. Конотоп. Путивль. Терни: погода …

Буринь. Конотоп. Путивль. Терни: погода з 24 по 29 жовтня 2015 року

Холодні дні, інколи з невеликими опадами, - такою запам’яталася погода за попередній тиждень… Бури...

Чергова сесія Буринської районної ради

Чергова сесія Буринської районної ради

20 квітня 2016 року о 10 годині в приміщенні Будинку ради відбудеться пленарне засідання...

У Сонячному – трагедія: 9 - ти річна дівчинка загинула, дві …

У Сонячному – трагедія: 9 - ти річна дівчинка загинула, дві – травмовані (відео, фото)

У селі Сонячне, що в Охтирському районі Сумської області, на трьох дівчаток наїхала вант...

Сумы: депутатов проверят на второе гражданство…

Сумы:  депутатов проверят на второе гражданство…

Сегодня во время сессии городского совета в своем депутатском запросе депутат Александр...

Путивль и Бурынь: погода с 1 по 6 февраля 2015 года

Путивль и Бурынь: погода с 1 по 6 февраля 2015 года

Сегодня, 1 февраля 2015 года, со второй половины дня пойдет снег, сначала небольшой, под...

Депутати Недригайлівської районної ради, обрані на місцевих …

Депутати Недригайлівської районної ради, обрані на місцевих виборах 25 жовтня 2015 року

25 жовтня 2015 року відбулися вибори міських, селищних, сільських голів та депутатів міс...

Фронтовики з Буринщини нагороджені ювілейними медалями «70 …

Фронтовики з Буринщини нагороджені  ювілейними медалями «70 год вызвалення рэспублікі Беларусь ад нямецка-фашысцкіх захопнікау»

У Буринському районі розроблено сценарний план проведення урочистостей 8 та 9 травня, пр...

ЛИСТ ДО СИНА В ЗОНУ АТО

ЛИСТ ДО СИНА В ЗОНУ АТО

«Де ти зараз? Тільки б голос твій почуть… Тільки б знати, що живий, і більш не треба… Я ...

Валерий Гелетей, министр обороны Украины, ушел…

Валерий Гелетей, министр обороны Украины, ушел…

Петр Порошенко, президент Украины, удовлетворил рапорт об отставке министра обороны Вал...

Буринь: громадські активісти завітали до голови Буринської р…

Буринь: громадські активісти завітали до голови Буринської районної державної адміністрації…(відео)

8 травня 2015 року, після відкриття Меморіальної композиції Героям Небесної Сотні та заг...

«Стрелок» и «Моторола» уехали с Донецка…

«Стрелок» и «Моторола» уехали с Донецка…

«Стрелок» и «Моторола» уехали из Донецка, а в Луганске вместо Валерия Болотова теперь ру...

Стів Джобс - останні його слова

Стів Джобс - останні його слова

Стів Джобс - культова особистість нашого часу. Незважаючи на те, що компанія Apple вийшл...

А красуня осінь у путь уже зібралась…

А красуня осінь у путь уже зібралась…

…А красуня осінь у путь уже зібралась (і не вірить ще й сама). А у небі вже сміялась зад...

Недригайлів: відзначено день народження Михайла Коцюбинсько…

Недригайлів:  відзначено день народження Михайла Коцюбинського

Сьогодні, 17 вересня 2015 року, відзначається 151- а річниця з дня народження відомого у...

Весеннее

Весеннее

«На душе стало ясно и сладостно…Жаворонок с небесного дна прозвенел, и ликуя, и радуясь,...

Оставь меня воспоминаньем...

Оставь меня воспоминаньем...

«Зачем тебе моя любовь? Что будешь делать с нею, милый…» (Маргарита Калион).

Рецепты от Александры

Бризолі

Бризолі

Страва дуже смачна і  головне – нічого складного в приготуванні немає. Читать полностью

Спорт

Першість Буринського району з футболу. 10 тур: ФК …

Першість Буринського району з футболу. 10 тур: ФК «Гранум» (Сніжки) – ФК «Слобода» - 7:1 (відео)

БЛОГ ІВАНА ЖИТНИКА детально розповідав про матчі десятого туру чемпіонату Буринського району з фут... Читать полностью

Кино

Пингвины Мадагаскара

Пингвины Мадагаскара

Улыбаемся и машем! Пернатые коммандос снова в деле!.. Читать полностью

Событие

ВІКТОР ЛАДУХА: «Буринщина допомагає бійцям АТО…»

ВІКТОР ЛАДУХА: «Буринщина допомагає бійцям АТО…»

Жителі Буринського району не стоять осторонь від подій, які відбуваються на південному сході Украї... Читать полностью

Эксклюзив

О популярности уголка стального и стального листа…

О популярности уголка стального и стального листа…

Безусловно, стальной уголок – один из наиболее популярных материалов, которые применяются практиче... Читать полностью

Каждый из читателей хочет увидеть, а главное – прочитать свежие новости. Ведь они информируют о последних событиях в мире, Украине, Сумщине. Новости Украины - обогащают читателей свежей информацией о всем том, что происходит в стране. Свежие новости города Сумы на БЛОГЕ ИВАНА ЖИТНИКА – это, в первую очередь, новости сегодняшнего дня. А еще – очень свежие новости спорта, культуры, экономики и т.д., и т.п. Многих читателей интересуют и свежие новости Путивля. Ведь этот древний исторический город всегда наполнен новостями общественной жизни, спортивных, культурных и других интересных событий. А еще в этом городе учится много молодежи, которая очень активная в жизни края. Впрочем, обо всем этом и рассказывает БЛОГ ИВАНА ЖИТНИКА. Новости Конотопа всегда в цене. Потому, что их ждут многие читатели БЛОГА ИВАНА ЖИТНИКА. И все, что происходит каждый день в этом известном в мире городе – все освещается на страницах БИЖ. Спорт, культура, экономика, общественная жизнь, литературные новости Бурыни – очень ждут читатели БЛОГА ИВАНА ЖИТНИКА. Каждый день, обновленные и интересные новости Буринщины можно почитать только на нашем сайте. Только БЛОГ ИВАНА ЖИТНИКА несет правдивую информацию читателям о всем, что каждый час и день происходит в мире, Украине, Сумах, Путивле, Конотопе, Бурыни и в других городах, населенных пунктах Сумской области. И все это - оперативно, интересно, своевременно.

Login

Register

*
*
*
*
*

* Field is required


©2011-2016  http://ivanzhytnyk.com
- Все права защищены.