Картофельные кнедли с начинкой из ветчины и сыра - | Блог Ивана Житника|

Картофельные кнедли с начинкой из ветчины и сыра

Оцените материал
(0 голосов)

Отметим сразу: картофельные кнедли с начинкой из ветчины и сыра - это не просто вкусное блюдо, это супер вкусное блюдо. Кто не верит, пусть сам проверит…

Ингредиенты на 4 порции:

- 6 картофелин,

- 1/2 стакана муки,

- 2 яйца,

- 1 ст. ложка панировочных сухарей,

- 100 г ветчины,

- 1 пучок зелени укропа или петрушки,

- 100 г твердого сыра,

- растительное масло - для жарки,

- соль, молотый черный перец - по вкусу.

Приготовление:

Картофель вымыть, очистить, отварить, затем растолочь.

Добавить яйца, муку, соль и перец по вкусу, перемешать.

Сыр натереть на мелкой терке. Ветчину мелко нарезать.

Зелень вымыть и измельчить. Сыр, ветчину и зелень перемешать.

Руки посыпать мукой. Из картофельного теста раскатать лепешки, на них выложить немного начинки и аккуратно закрыть, формуя шарики.

Шарики обвалять в панировочных сухарях.

В глубокой сковороде разогреть растительное масло и обжарить кнедли до румяной корочки…

 

Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии

Картофельный салат с королевскими вешенк…

Картофельный салат с королевскими вешенками

Очень - очень вкусное блюдо и простое в приготовлении… Читать полностью

Святой вечер: 12 постных блюд

Святой вечер: 12 постных блюд

Не откроем никакого секрета: трапеза на Святой вечер - это праздничный ужин накануне Рождества Хри... Читать полностью

Блюдо на ПАСХУ: Куриный салат с беконом …

Блюдо на ПАСХУ: Куриный салат с беконом и помидорами

Это очень вкусный праздничный весенний салат, который украсит пасхальный стол… Читать полностью

Постные фаршированные шампиньоны

Постные фаршированные шампиньоны

Во все дни Великого поста запрещены продукты животного происхождения: мясо, рыба, молоко, яйца, а ... Читать полностью

Творожник с киви

Творожник с киви

Очень вкусное и красивое блюдо, которое прикраст любой стол: будь - то праздник или нет… Читать полностью

Новости СМИ2

Login

Register

*
*
*
*
*

* Field is required

 

Интересные статьи и рекламные материалы нужно присылать на электронный адрес ijitnik@gmail.com Адрес редакции: 41500, г. Путивль, ул. Кирова, 40.

Контактный телефон для читателей и рекламодателей: +38 (066) 937-90-77

Путивльская районная газета «Путивльские ведомости» - это новости Путивльского края, Сумской области, Украины, актуальные интервью,

рассказы о людях, которые не боятся никаких трудностей: умеют организовывать дело и вести других людей за собой.

Каждый рекламодатель здесь тоже находит свое место.

Словом, «Путивльские ведомости» - это газета сегодняшнего дня…

 

©2011-2014  http://ivanzhytnyk.com - Все права защищены.

Полное или частичное копирование материалов запрещено, при согласованном использовании материалов необходима ссылка на ресурс.
Полное или частичное копирование произведений запрещено, согласование использования произведений производится с владельцем блога.