Картофельные кнедли с начинкой из ветчины и сыра - | Блог Ивана Житника|
Смотреть новости БурыниСмотреть новости Путивля

Картофельные кнедли с начинкой из ветчины и сыра

Отметим сразу: картофельные кнедли с начинкой из ветчины и сыра - это не просто вкусное блюдо, это супер вкусное блюдо. Кто не верит, пусть сам проверит…

Ингредиенты на 4 порции:

- 6 картофелин,

- 1/2 стакана муки,

- 2 яйца,

- 1 ст. ложка панировочных сухарей,

- 100 г ветчины,

- 1 пучок зелени укропа или петрушки,

- 100 г твердого сыра,

- растительное масло - для жарки,

- соль, молотый черный перец - по вкусу.

Приготовление:

Картофель вымыть, очистить, отварить, затем растолочь.

Добавить яйца, муку, соль и перец по вкусу, перемешать.

Сыр натереть на мелкой терке. Ветчину мелко нарезать.

Зелень вымыть и измельчить. Сыр, ветчину и зелень перемешать.

Руки посыпать мукой. Из картофельного теста раскатать лепешки, на них выложить немного начинки и аккуратно закрыть, формуя шарики.

Шарики обвалять в панировочных сухарях.

В глубокой сковороде разогреть растительное масло и обжарить кнедли до румяной корочки…

 

Редакцией БИЖ было принято решение отключить возможность оставлять комментарии не авторизованным пользователям, чтобы не допустить комментарии с нецензурной лексикой и провокационными заявами.

Чтобы оставить комментарий Зарегистрируйтесь или Войдите на сайт, как уже существующий пользователь сайта.

Куриная печень и запеченная свекла

Куриная печень и запеченная свекла

Осенний овощ такой как свекла, если честно,  может быть совсем не скучным и не тусклым. А если ... Читать полностью

Творожная запеканка с черносливом и ябло…

Творожная запеканка с черносливом и яблоками

Приближается праздник Святого Николая. В разных странах его называют по - разному: Санта - Клаус и... Читать полностью

Клубничный крюшон

Клубничный крюшон

Когда жара на улице, - всегда хочется  вкусного прохладительного напитка… Читать полностью

Творожник с киви

Творожник с киви

Очень вкусное и красивое блюдо, которое прикраст любой стол: будь - то праздник или нет… Читать полностью

«Эспрессо»

«Эспрессо»

Для любителей вкусного кофе рекомендуем рецепт приготовления «Эспрессо»… Читать полностью

Новости СМИ2

Login

Register

*
*
*
*
*

* Field is required

 

Интересные статьи и рекламные материалы нужно присылать на электронный адрес ijitnik@gmail.com Адрес редакции: 41500, г. Путивль, ул. Кирова, 40.

Контактный телефон для читателей и рекламодателей: +38 (066) 937-90-77

Путивльская районная газета «Путивльские ведомости» - это новости Путивльского края, Сумской области, Украины, актуальные интервью,

рассказы о людях, которые не боятся никаких трудностей: умеют организовывать дело и вести других людей за собой.

Каждый рекламодатель здесь тоже находит свое место.

Словом, «Путивльские ведомости» - это газета сегодняшнего дня…

 

©2011-2014  http://ivanzhytnyk.com - Все права защищены.

Полное или частичное копирование материалов запрещено, при согласованном использовании материалов необходима ссылка на ресурс.
Полное или частичное копирование произведений запрещено, согласование использования произведений производится с владельцем блога.